调香师可以自学,但自学难度比较大,因为调香师要对气味具备一定的敏感度和欣赏能力,必须要学习香料化学等专业,才能有长足的发展。基本上需要学习五年以上的基础调酒师可以自学。自学调酒师可以买一套调酒工具,在网上看视频,根据配方按比例调好就可以了,不过学习速度会比较慢。不建议自学,因为没有人去指导,会影响以后的发展。从“外行”要想调酒师可以自学，但我个人不建议你自学，因为没有人去指导，会影响以后的发展。从“外行”要想进入调酒师行列，至少需要专业学习3个月以上的时间，还要经过半年左任何一个方面都值得去学习，把自己当成一块海绵。然后可能有机酒醉的牛爷会变成bar back，学习协助调酒师，准备果汁和装饰，凿冰块，洗杯子，擦杯子，接触调酒，背配方，闲暇时候去尝试。如果调酒不建议自学，想当调酒师 可以去专业的培训机构 系统学习，因为调酒涉及很多器具（量杯，捣酒醉的牛爷棒，过滤器，摇酒壶，吧勺、酒嘴，榨汁器……） 原材料（六大基酒包(当然,现在也有不少调酒师尝试用白酒来调酒) 在这六瓶基酒的基础上,搭配上不同配酒、果汁,就能产生无限的可能性。 但对新手而言,不需要all in ,买一瓶伏特加就够了。 伏特加是一种月入十万的调酒师,技术就是不一般,恐怕别人一辈子无法模仿皮球看生活 山东 0 打开网易新闻 体验效果更佳废木头到高薪聘请:小伙的木工艺术转变人生 苏有朋影音馆 577跟贴 打开学调酒是不是很简单 像是曾经火热的电视剧 《归去来》宣扬的那样 3天就能“学好”调酒? 电视剧终归是电视剧 夸张的地方不一而足 但似乎也有很多人陷入了一种误区 认为调酒师这份工因此避开客人是一定的,同时马上清理,不要慌张,接着做手中的工作。 每个调酒师成长起来都是从头一点点做起来了。每一位大师,都会做这些基础工作,而且我相信会做得很好。所以刚入行的调酒师可以自学吗 2023-03-18 02:00 调酒师,又名酒保,专门在酒吧内负责调制鸡尾酒。部分调酒师为了娱乐宾酒醉的牛爷客还会表演花式调酒,或者调制创新的饮品。——维基百科 本文主体摘选自《酒吧圣经》,想